Parlons de ce petit fruit frais et acidulé qui affole toutes les bouches ! On l’utilise dans nos cuisines pour relever le gôut de nos sauces, parfumer nos gâteaux ou encore pour accompagner nos poissons et fruits de mer.
Mais aujourd’hui nous allons mettre l’accent sur bien d’autres aspects du citron qui apparait de plus en plus  comme un véritable atout pour notre santé !

 

Vous avez déjà dû entendre parler du fameux verre d’eau chaude mélangé à du citron pressé et à consommer à jeun dès le réveil pour se sentir bien !? Non ? Eh bien c’est exactement de cela dont il s’agit. Nous allons vous montrer combien il est avantageux pour notre corps de s’adonner à ce petit rituel matinal.

Certains se diront que boire du citron chaud au lever du lit, dans un simple verre d’eau chaude c’est criminel, autant au niveau du goût que pour notre estomac ! Faux.
Passés les premiers jours de grimaces et de pince sur le nez, votre palais s’habituera très vite à ce mélange; d’autant plus que vous pouvez y incorporer du miel pour adoucir le goût. Après quelques jours, vous aurez du mal à vous en passer. Surtout lorsque ses nombreux bienfaits auront fait effet sur vous!
Quand à l’acidité du fruit, il est indéniable au niveau du goût car très riche en acide citrique; en revanche et il faut le savoir, une fois ingéré et métabolisé,  il devient alcalin (son PH étant supérieur à 7) et donc totalement digeste pour l’organisme. Donc pas d’inquiétude de ce côté là non plus !

Comment le consommer? Dans un verre d’eau chaude de taille moyenne, pressez le jus d’un demi citron jaune, bio de préférence. Attention, l’eau ne doit pas être bouillante. A consommer à jeun, chaque matin au réveil.

Ceci étant dit, faisons un petit tour d’horizon des nombreux bienfaits de cet agrume si bénéfique à notre santé.

 

Un apport nutritionnel remarquable :

Le citron est l’un des fruits les plus riches en nutriments puisqu’il contient entre autres du magnésium, du phosphore, un grand nombre de vitamines (A, E , B1, B2, B6, B9…), mais surtout il possède une très grande quantité de vitamine C.
C’est elle qui va vous apporter toute l’énergie dont vous avez besoin mais aussi renforcer votre système immunitaire.

 

Un parfait anti-viral :

Le rhume et la grippe n’ont qu’à bien se tenir! Bourré de constituants comme: l’acide citrique, le magnésium, le calcium, la pectine, des bio-flavonoïdes ou encore du limonène, consommer du citron vous aidera à combattre les microbes, les virus et autres infections en tous genre.

 

Un remède efficace :

Nombreux sont ses bienfaits dans la lutte contre les maladies cardiaques, l’hypertension ou bien la rétention d’eau. Il faut savoir que le citron est un agrume à fort effet diurétique.

 

Un activateur digestif :

Le citron aide à la digestion. Il va agir directement sur le foie en le fortifiant et en l’aidant à produire plus de bile ce qui va avoir pour effet de faciliter l’évacuation de toxines présents dans l’organisme et de favoriser l’absorption des nutriments. Il joue donc un rôle important pour nos intestins et peut être un véritable secours contre la constipation et de nombreux troubles digestifs tels que les nausées, les ballonnements ou les parasites.

 

Un coupe-faim :

La pectine contenue dans le citron, est une fibre qui va aider à diminuer la sensation de faim. Au niveau du cerveau, le taux d’hormones qui stimulent notre appétit va être réduit également. De plus, le citron va agir sur les graisses qui sont présentes dans notre sang, grâce notamment à la production plus intense de bile qui favorise leur émulsion et donc leur absorption par l’intestin. Ces effets directs sur notre organisme vont donc nous aider à lutter contre la faim et favoriser la perte de poids.

 

Un purificateur de peau :

C’est un de ses avantages les plus appréciés car c’est un des effets les plus directement visibles sur le corps. La consommation de citron améliore la qualité de la peau grâce notamment à son pouvoir purifiant et antiseptique. Il aide à lutter contre la peau grasse et par là même contre les imperfections de l’épiderme (acné, points noirs, pores dilatés…). Votre teint apparait plus lumineux, moins terne mais surtout le citron aide à combattre les rides en vous laissant une peau éclatante de jeunesse !

 

Vous l’aurez compris, la consommation de citron est plus qu’avantageuse pour notre corps et notre santé. Ses propriétés nutritionnelles sont telles qu’elles peuvent vous permettre de lutter contre bien des maux. Adoptez la routine quotidienne du citron chaud dans de l’eau tiède chaque matin et vous ne tarderez pas à en ressentir les bienfaits et à vous sentir mieux dans votre peau!

 

Pour Infos : valeurs nutritionnelles d’un citron de taille moyenne (108 grammes)
  • 22 calories
  • 94,4 g d’eau
  • 5 grammes (g) de fibres alimentaires
  • 1 g de protéine
  • 32,4 unités internationales de vitamine A (1% des ANR, Apports Nutritionnels Recommandés par jour)
  • 83,2 milligrammes (mg) de vitamine C (139% des ANR)
  • 0,1 mg de vitamine B1 (4%)
  • 3% des ANR en vitamine B2
  • 0,2 mg de vitamine B3 (1%)
  • 0,1 mg de vitamine B6 (6%)
  • 0,3 mg de vitamine B5 (3%)
  • 65,9 mg de calcium (7%)
  • 0,8 mg de fer (4%)
  • 13 mg de magnésium (3%)
  • 16,2 mg de phosphore (2%)
  • 157 mg de potassium (4%)
  • 3 mg de sodium
  • 0,1 mg de zinc (1%)
  • 0,3 mg de cuivre (14%)
  • 13 mg de phytostérols.