Si l’on nous met souvent en garde contre les dangers liés au soleil, une exposition d’une quinzaine de minutes par jour a des effets bénéfiques sur nos défenses immunitaires, notamment car cela nous procure de la vitamine D.
Un bain de soleil pour booster son organisme
Pour apporter suffisamment de force à son organisme, il est important de s’exposer suffisamment au soleil. En effet, via les rayons ultraviolets, l’astre nous apporte de la vitamine D. Comme l’explique Irène Margaritis, chef de l’unité évaluation-nutrition de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) « C’est une donnée importante à connaître. Un apport significatif en vitamine D renforce nos défenses immunitaires. Et celles-ci ont besoin d’être en forme pour faire face au risque du Covid-19. Le soleil y contribue ».
Les bains de soleil, souvent déconseillés en raison des risques pour la santé qui y sont liés, sont toutefois recommandés à tous pour lutter contre le coronavirus, à condition évidement de s’exposer modérément.
Combien de temps faut-il s’exposer par jour ?
Inès Margaritis recommande « de rester environ 15 minutes par jour au soleil, en cette période de printemps, pour améliorer notre apport en vitamine D ». Cette durée est « une recommandation générale, pour l’ensemble de la population, en tenant compte aussi des risques du soleil pour la peau ». Ainsi, plus l’on s’expose au soleil, plus on augmente notre apport en vitamine D mais il faut faire attention aux coups de soleil. Concernant l’usage de la crème solaire, Inès Margaritis explique qu’« elle nous protège des rayons, mais alors il n’y a plus d’apports en vitamine D ».
Concernant les heures d’exposition, « pour un apport important en vitamine D, il faut éviter de le faire en début de matinée, et en fin d’après-midi, quand le soleil est trop bas ». Les peaux foncées synthétisant la vitamine D plus lentement, elles doivent s’exposer un peu plus longtemps que les peaux claires pour en bénéficier tout autant.
Les bains de soleil en confinement mode d’emploi
En ces temps de confinement, il semble difficile de pouvoir profiter des beaux rayons de soleil qui font leur apparition. « Si l’on n’a pas de jardin, notre recommandation est de prendre le soleil à sa fenêtre, ou sur son balcon » ajoute Inès Margaritis.
Si l’on sort dans le cadre des déplacements autorisés, la scientifique propose de « s’habiller léger. S’il fait beau, plutôt que de sortir en manches longues, optez pour les tee-shirts ou les chemisiers ».
Enfin, l’Anses rappelle que certains aliments contiennent de la vitamine D : « C’est le cas des poissons gras, comme les sardines, les maquereaux, ou le saumon. Les produits laitiers, notamment les fromages et les œufs, sont eux aussi particulièrement conseillés en cette période. La viande apporte elle aussi de la vitamine D ».
Cependant, l’agence sanitaire déconseille de consommer des compléments alimentaires qui contiennent cette vitamine car le bénéfice est moindre par rapport à une exposition au soleil ou à l’apport par l’alimentation.
L’Anses recommande de s’exposer 15 minutes par jour au soleil en moyenne afin de faire le plein de vitamine D. Il est également recommandé de consommer des aliments qui contiennent cette vitamine, plutôt que des compléments alimentaires.
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