La Banane : Tendance, pratique… Mais quels sont vraiment ces bienfaits ?
La banane, on l’adore. La banane, on la cuisine, la mange crue ou cuite, seule ou accompagnée, pour le goûter à l’école, ou la pause de 10h au bureau. Bref, c’est un fruit multi-fonction, et réellement apprécié de tous.
Considéré comme LE fruit des sportifs, la banane est un peu la tendance food à suivre. Utilisé au petit déjeuner sous forme de pudding avec des flocons d’avoine, le midi en compote, ou encore le soir en salade de fruits, il possède vraiment ce côté pratique que l’on recherche tous. Mais qu’apporte t-il de plus pour la santé ? Est-ce vraiment LE produit miracle pour prendre des muscles ?
Les valeurs nutritionnelles de la banane
Fibres, magnésium, Vitamine C, calcium, eau… Une banane contient à elle toute seule de nombreux nutriments essentiels à l’organisme. Notamment grâce à son important taux en Vitamines C, idéal pour redonner de l’énergie.
- Calories : 90 kcal pour 100 g
- Fibres : 2,70 g pour 100 g
- Vitamine C : 7,16 mg pour 100 g
- Eau : 75,80 g pour 100 g
- Glucides : 19,70 g pour 100 g
- Magnésium : 28 mg pour 100g
- Potassium : 320 mg pour 100 g
- Calcium : 5,1 mg pour 100 g
- Amidon : 3,8 g pour 100 g
- Vitamine B9 : 19 µg pour 100 g
- Bêta-carotène : 28,5 µg pour 100 g
- Manganèse : 0,36 mg pour 100g
La banane : Votre alliée minceur infaillible
Pas considérée comme un fruit minceur comme par exemple la Pastèque ou le melon, de par son taux de glucides important. Elle est pourtant un allié important dans le processus de remise en forme. Oui, grâce à ses qualités rassasiantes et sa richesse en fibres, elle permet donc d’éviter de grignoter entre les repas, mais aussi d’éliminer plus rapidement grâce à une bonne digestion.
La banane : Votre alliée contre le stress
La vie est toujours faite de petits tracas. Qu’ils soient personnels, familiaux ou professionnels, et là, le stress s’installe. Stressée de la vie ? Vous avez déjà essayé un peu tout est n’importe quoi pour le combattre ? Misez avant tout sur une bonne alimentation, en incluant notamment la banane. Grâce à sa source importante de magnésium, cet oligo-élément joue fortement sur le système nerveux. Mais ce n’est pas tout. Pour entrer dans des termes plus techniques, elle possède également du trytophane, une protéine qui stimule la production de sérotonine, afin de réguler le comportement et notamment les humeurs et l’anxiété.
La banane : Votre alliée digestive
Oui, nous parlons ici du transit. Il faut dire que la journée se passe tout de même bien mieux lorsque tout va bien à ce niveau-là. Alors, pour qu’il soit parfait au quotidien, misez sur la banane. Mûre, pas verte. Pourquoi ? Avec ses 2,7g de fibres pour 100g, elle agit directement sur le transit intestinal. À contrario, la banane verte agit, elle, directement sur la diarrhée. Pas sexy, je sais, mais bon à savoir. Ne vous trompez pas !
Évidemment, même si la banane possède de nombreux bienfaits, elle ne se consomme pas à outrance. Le secret reste de varier les aliments !