Pour déguster de délicieux beignets aux pommes sans friture, suivez notre recette simple et healthy, pour vous faire plaisir tout en mangeant sainement !
Ingrédients
- Environ deux petites pommes ou une grosse pomme bio
- 50 mL de lait d’avoine
- 30 g de fécule de maïs
- 30 g poudre d’amande
- 25 g sucre roux
- 1 oeuf
- Cannelle
- Noix de muscade en poudre
- Sel
Préparation
- Lavez et épluchez les pommes. Retirez le trognon et coupez-les en rondelles dans le sens de la largeur.
- Dans un mixeur, mixez le lait d’avoine, la fécule de maïs, la poudre d’amande, le sucre roux, l’oeuf, une cuillère à café de cannelle, une cuillère à café de noix de muscade et une pincée de sel.
- Mettez les rondelles de pommes dans la mixture et faites revenir chaque rondelle dans une poêle avec un peu d’huile de coco. Faites revenir les rondelles et versez de la pâte de l’autre côté. Ajoutez de la pâte si besoin.
- Une dois les beignets prêts, vous pouvez les saupoudrer de cannelle ou de sucre roux.
- Dégustez !
En moins de 15 minutes, réalisez de délicieux beignets aux pommes sans friture, pour vous régaler sans culpabiliser !
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