Le chocolat chaud est sans contester LA boisson phare de l’hiver, mais c’est généralement une boisson très calorique … Alors pour vous réchauffer et régaler vos papilles sans culpabiliser, voici une recette de chocolat chaud healthy !

Le chocolat chaud healthy

 

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Le chocolat chaud healthy

 

Ingrédients ( pour une personne )

  • 250 mL de lait d’amandes
  • 1 bâton de cannelle ou encore de la cannelle en poudre
  • 1 cuillère à soupe de cacao amer en poudre
  • 30 grammes de chocolat noir ( 70% minimum ) coupé en morceaux
  • Du sirop d’érable (optionnel)

 

Préparation

  1. Faites bouillir le lait d’amandes avec le bâton de cannelle
  2. Ajoutez y le cacao en poudre et mélangez avec le fouet
  3. Laissez frémir quelques instant avant d’éteindre
  4. Pendant que le lait d’amandes est encore chaud, versez le sur les morceaux de chocolat noir et mélangez bien afin de le faire fondre
  5. Dégustez !

Source : www.lalettregourmande.com

 

Pour vous réchauffer cet hiver, dégustez un délicieux chocolat chaud version healthy, pour régaler vos papilles sans culpabiliser !

 

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