Le houmous aux pois chiches est une délicieuse tendance food qui ravira vos papilles ! Voici une recette facile, rapide et healthy à réaliser pour un apéro par exemple.
Ingrédients
- 300 g de pois chiches cuits ( ou de pois chiches en conserve )
- 1 gousse d’ail
- Le jus d’un demi citron jaune bio
- Huile d’olive
- Cumin
- Sel
- Poivre
Préparation
- Epluchez la gousse d’ail et découpez-la finement.
- Mixez les pois-chiches cuits, l’ail, le jus de citron avec un filet d’huile d’olive.
- Salez, poivrez et saupoudrez de cumin.
- Dégustez !
En moins de 10 minutes, réalisez une délicieuse recette de houmous vegan et sans gluten, pour vous régaler sans culpabiliser !
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