Des plats savoureux qui rompent avec les idées reçues atour de la cuisine vegan. Eden’s Kitchen disponible, pour le moment uniquement sur Deliveroo, propose des burgers élaborés à partir de steaks français à base de soja et de blé, sans colorants ni conservateurs, riches en fibres. Le pain bun est façonné par un artisan boulanger. Il est léger et parfumé au curcuma. L’enseigne se soucis de la qualité des produits afin de proposer une cuisine inspirée du « fast food » fine et saine.
Une carte innovante
A l’initiative de Sandra et David Banet les fondateurs de DS Café, Eden’s Kitchen se veut poursuivre le même concept, à savoir : manger healthy sans se priver. Les recettes sont imaginées par un jeune chef vegan qui n’a de cesse de voyager pour nous proposer le meilleur en matière de saveurs. Trois burgers tasty, des frites de patates douces bio et non grasses cuisinées au four, deux salades healthy et quatre desserts originaux sont à découvrir.
« Aujourd’hui, nous avons conçu une carte innovante et 100 % vegan. Dans les faits, créer une enseigne vegan relève d’un vrai défi. Il nous a fallu des mois pour sourcer les fournisseurs. Nous sommes aujourd’hui fiers d’avoir relevé ces challenges et de pouvoir proposer des recettes savoureuses dans le respect d’une tradition gourmande et éco responsable», déclare David Banet, cofondateur d’Eden’s Kitchen.
Des plats savoureux et colorés
Les burgers vegan d’Eden’s Kitchen ne plairont pas uniquement aux végétariens et végétaliens. Ils raviront aussi les papilles de ceux qui apprécient aussi déguster un bon « steak frites », de temps en temps. Qui dit vegan ne parle pas de goût fade, au contraire! L’enseigne s’applique à accorder au mieux les ingrédients avec les sauces afin d’en tirer beaucoup de plaisir. Très « healthy » les spécialités proposées par cette enseigne permettent de se régaler; tout en sachant ce qui se trouve dans son assiette. Un aspect non négligeable, surtout de nos jours !
Eden’s Kitchen se tourne vers un mode de consommation moderne et exigeant; proposant ainsi aux amateurs de bons produits frais, à la fois gourmets et gourmands. Alors, êtes-vous prêts à tester cette cuisine aux multiples saveurs, excellente pour la santé ?
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